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Placard et Frigo du Sportif

Mis à jour : 28 avr. 2019



POUR LES PRODUITS SUCRÉS

Miel - Sucre de coco - Sirop d'agave - Sucre de canne

CÉRÉALES -LÉGUMINEUSES

Quinoa - Boulgour - Pâte de qualité (semi-complètes).

Riz complet ou semi-complet (Basmati, Noir, Rouge, Sauvage).

Légumineuses : Lentilles, haricots sec, pois chiches, pois cassés.

Farines : Blé complet ou semi complet, riz, sarrasin.

Flocon d'avoine - Pain céréales.

EAU

Eau de source plate et gazeuse

LES BONNES MATIÈRES GRASSES

Huile quotidienne : Olive, coco et colza.

Pour varier : Noix, lin et chanvre.

Fruits oléagineux non salés : Amande, noix, noisette.

Graines : Courge, lin, tournesol, sésame, chia.


AU FRIGIDAIRE

Poisson : Saumon, flétan, truite, dorade, colin

Viande blanche : Escalope poulet dinde

Viande Rouge : Steak haché 5%MG, bavette, bifteck, rumsteck, jarret.

Oeufs : Poules élevées en plein air.

Yaourts : (grecs, au soja), fromages blancs.

LÉGUMES ET FRUITS

Légumes de saison : Épinard, patate douce, brocoli, betterave...

Fruits de saison : Orange, citron, banane, fruits rouges...

CHOCOLAT

Cacao cru


À BANIR OU LIMITER UNE FOIS PAR SEMAINE

Les sodas - Les charcuteries - Les fritures - Chips -

L'alcool Biscuits apéritif  - Pâtisseries - Viennoiseries



Rémi ELOY

Educateur sportif diplômé d'état

Source : www.coachsportif27.com

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